How To

أخطاء ترتكبها عند تحضير الطعام

تم النشر في 20 مايو 2018

أخطاء شائعة ترتكبها عند تحضير الطعام


أخطاء شائعة ترتكبها عند تحضير الطعام
اليك في هذا الفيديو سبعة أشياء تفعلها بالطريقة الخطأ
الخطأ الأول :
تقشير الزنجبيل بالسكين
الطريقة الصحيحة لتقشير الزنجبيل بشكل أفضل هي باستخدام الملعقة

الخطأ الثاني :
تقشير البيض المسلوق بطرقه على سطح صلب
الطريقة الصحيحة لتقشير البيض المسلوق هي بوضعه في مرطبان
فيه ماء بارد وخض المرطبان عدة مرات

الخطأ الثالث :
تقشير الموز من الأعلى أي من عرقه
الطريقة الصحيحة لتقشير الموز هي من الأسفل بدلا من الأعلى

الخطأ الرابع :
عصر الحامض بواسطة اليدين
الطريقة الصحيحة لعصر الحامض هي باستخدام قطعة من الشاش
نقوم بتغليف نصف الحامض بها ووضعها بين فكي حامل البطاطا من الزيت
والضغط على جانبيها

الخطأ الخامس :
تنظيف الفراولة بازالة اوراقها الخضراء باليد
الطريقة الصحيحة لتنظيف الفراولة هي باستخدام القشة
والدفع بها من منتصف أسفل الفراولة حتى أعلاها لتخرج معها في النهاية

الخطأ السادس :
سكب الكريب في المقلاة بواسطة وعاء صغير
الطريقة الصحيحة لسكبه هي باستخدام عبوة مياه بلاستيكة
نضع مكونات الكريب بداخلها ونقوم بخضها جيدا ثم نقوم بسكبها في المقلاة

الخطأ السابع :
تقطيع فصوص الثوم بواسطة السكين
الطريقة الصحيحة لتقطيع فصوص الثوم هي بوضع الجانب المسطح
من السكين على فصوص الثوم والضغط عليها ثم تقطيعها