وصفات

شكشوكة البيض والخضار

تم النشر في 3 يوليو 2018

شكشوكة البيض والخضار

من الوجبات الخفيفة الذيذة سريعة التحضير

الغنية بالفوائد والمشهورة بطعمها الشهي والمميز

اليك طريقة تحضيرها في هذا الفيديو


شكشوكة البيض والخضار
من الوجبات الخفيفة الذيذة سريعة التحضير
الغنية بالفوائد والمشهورة بطعمها الشهي والمميز
اليك طريقة تحضيرها في هذا الفيديو :

المقادير :
كوب بصل أحمر
كوب ونصف فليلفة ملونة
2 ملعقة كبيرة ثوم
ملعقة كبيرة فلفل حار
كوب جزر
كوب طماطم
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة بابريكا
ربع كوب معجون الطماطم
2 ورق غار
4 بيض
جبنة موزاريلا
فاصوليا
كزبرة
غواكامولي

طريقة التحضير :
ضع في المقلاة على النار ملعقة كبيرة زيت زيتون
كوب بصل أحمر وملعقة كبيرة ثوم
أضف إليها كوب ونصف فليلفة ملونة
قم بتحريكها جيدا
أضف إليها ملعقة كبيرة فلفل حار وكوب جزر وكوب طماطم
وملعقة كبيرة ملح وملعقة صغيرة بهار وملعقة صغيرة بابريكا
وملعقة صغيرة كمون ثم ثم بتحريكها
ثم أضف إليها ربع كوب معجون الطماطم و2 ورق غار
ثم أضف إليها الماء و4 بيضات وجبنة الموزاريلا
وبصل أخضر وفاصوليا
ثم أضف إليها غواكامولي وكزبرة