وصفات

٣ وصفات لتتبيل الدجاج

تم النشر في 14 سبتمبر 2018

ثلاث وصفات لتتبيل الدجاج


ثلاث وصفات لتتبيل الدجاج

مكونات الوصفة الأولى :

زيت 2 ملعقة كبيرة
زبدة 2 ملعقة كبيرة
بصل أحمر 1/2 كوب
جزر 1/2 كوب
ملعقة كبيرة فلفل أحمر
كوب زيت زيتون
طحين 2 ملعقة كبيرة
ملعقة صغيرة كركم
ملح
دجاج
ملعقة صغيرة كاري

طريقة تحضير الوصفة الأولى :

في مقلاة ضع ملعقة كبيرة من الزيت
أضف إليها ملعقة كبيرة من الزبدة و1/2 كوب بصل أحمر
1/2 كوب جزر
وملعقة كبيرة فلفل أحمر
قم بتحريكها جيداً ثم أضف إليها كوب زيت زيتون
وملعقة كبيرة عصير حامض وملعقتين كبيرتين من الطحين
وملعقة صغيرة كركم ورشة ملح

في مقلاة أخرى ضع ملعقة كبيرة زيت
وملعقة كبيرة من الزبدة وملعقة صغيرة كاري ثم قلي الدجاج

في جاط ضع الدجاج المقلي وأضف إليه الخلطة

اتركها ساعتين ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة

مكونات الوصفة الثانية :
صويا 1/2 كوب
ملح
بهار
خل 2 ملعقة كبيرة
ملعقة كبيرة بصل
ملعقة كبيرة ثوم
كاتشاب 2 ملعقة كبيرة
دجاج

طريقة تحضير الوصفة الثانية:
ضع في وعاء 1/2 كوب من الصويا
أضف إليه الملح و2 ملعقة كبيرة خل وملعقة كبيرة بصل
وملعقة كبيرة ثوم و2 ملعقة كبيرة كاتشاب وبهار
ثم قم بخلطها جيدا وأضف إليها الدجاج
تترك لساعتين ثم في الفرن لمدة 20 دقيقة

مكونات الوصفة الثالثة :
زبادي 2 كوب
برش حامض
ملعقة صغيرة ثوم
ملعقة صغيرة فلفل حار
زنجبيل
ملح
دجاج

طريقة تحضير الوصفة الثالثة :
في الخلاط ضع 2 كوب من الزبادي وبرش حامض
وملعقة صغيرة ثوم وزنجبيل
وملعقة صغيرة فلفل حار وملعقة صغيرة ملح
قم بخلطها جيدا أضفها إلى الدجاج
تترك ساعتين ثم في الفرن 20 دقيقة